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Sars farcis aux herbes

 
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OndIn
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MessagePosté le: Mer 3 Juil - 19:01 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

Prendre des jolis sars vidés et écaillés.
Mettre de l'huile d'olive sur un lèche frite
Mettre à l'intérieur des sars du vin blanc type chardonay, du basailic, de la coriandre, des herbes de provences, des oignons ou échalottes, 
des tomates cerises, du chorizo et tout ce qui vous passe par la tête  Mr. Green .
Rajouter un peu de vin blanc dans le lèche frite
Faire des incisions sur les ars et recouvrir d'huile d'olive, fleur de sel et poivre.
Rajouter du piment d’Espelette à votre convenance.

Après avoir préchauffer votre four à 200-220°C , enfourner votre lèche frite et recouvrer d'alu ou d'une 2eme lèche frite.
Laissez cuire 20 à 25 min selon votre convenance et la taille des sars.
Y'a plus qu'à faire cuire à côté du riz ou des patates selon vos goûts et déboucher une bonne bouteille de vin

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MessagePosté le: Mer 3 Juil - 19:01 (2013)    Sujet du message: Publicité

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yéyé56
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MessagePosté le: Mer 3 Juil - 19:17 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

Humm ça à l air bon le plus dur pour moi. C est de choper du poisson

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bigsquale
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MessagePosté le: Jeu 4 Juil - 06:12 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

on a dit une bouteille de vin  Mr. Green
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houat else ?


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loupbar
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MessagePosté le: Jeu 4 Juil - 07:22 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

hummmm !!

comme dit yéyé faut déjà trouver les sars !! j'en ai pas vu souvent !!!
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OndIn
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MessagePosté le: Jeu 4 Juil - 08:25 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

bigsquale a écrit:
on a dit une bouteille de vin  Mr. Green



1 sar = 1 bouteille. non ?????  Rolling Eyes
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Slayer 56
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MessagePosté le: Ven 5 Juil - 15:32 (2013)    Sujet du message: Sars farcis aux herbes Répondre en citant

bigsquale a écrit:
on a dit une bouteille de vin  Mr. Green


Qu'est ce qu'on va faire de tout ce poisson?  Mort de Rire
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